„Ein Haus. Viele Handschriften. Ein Ursprung."
Denn – Genuss braucht Qualität. Qualität braucht Liebe zum Land und zum Handwerk.
Domäne Ostsee vereint drei renommierte norddeutsche Marken unter einem Dach. Bei uns trifft Tradition auf Innovation, Handwerkskunst auf Leidenschaft und erstklassige Zutaten auf außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.
Wir laden Sie ein, die exquisite Welt der Domäne Ostsee zu entdecken.
Prinzipien
- Vom Feld bis ins Glas – 100% vertikal integriert
- Herkunft & Authentizität: Unsere Produkte sind Ausdruck eines echten Ortes – der Ostsee -, echter Menschen und echter Arbeit.
- Modernität: Wir verbinden Handwerk mit Zeitgeist – und gestalten Genuss neu, ohne unsere Wurzeln zu verlieren.
- Offenheit & Austausch: Wir glauben an das Teilen – von Wissen, Geschmack und Kultur – um Brücken zu bauen zwischen Menschen, Regionen und Generationen.
Wir produzieren nicht für den Status, sondern für Verbindung.
Unsere Marken
Exzellenz in drei Ausdrucksformen
Entdecken Sie unsere einzigartigen Marken, die die Tradition und Qualität
norddeutschen Handwerks verkörpern.
Inselmühle Usedom
Historische Mühlentradition und moderne Destillierkunst vereinen sich zu erlesenen Spirituosen mit unverkennbarem Charakter.
Weingut Schloss Rattey
Das nördlichste Qualitätsweingut Deutschlands mit einer Tradition, die Geschmackserlebnisse von außergewöhnlicher Tiefe hervorbringt.
Brohmer Landbräu
Craft Bier mit Heimat und Haltung – gebraut mit Leidenschaft und den besten Zutaten aus der Natur Vorpommerns.
B2B SERVICES
Ihre Marke, unsere Expertise
Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und erstklassigen Produktionsanlagen. Wir entwickeln und produzieren hochwertige Getränke nach Ihren individuellen Anforderungen.
Lohnbrauerei
Professionelle Bierproduktion nach Ihren Rezepturen mit modernsten Brauanlagen und höchsten Qualitätsstandards.
Private Label
Entwicklung und Produktion von Wein, Bier und Spirituosen unter Ihrer eigenen Marke – von der Rezeptur bis zur Verpackung.
Entalkoholisierung
Schonende Entalkoholisierung von Bier, Wein und Spirituosen mit modernster Technologie bei vollem Erhalt des Geschmacks.
Drink Startup Factory
Komplettlösungen für Getränke-Startups: von der Produktentwicklung über die Produktion bis hin zur Markteinführung.
Wir produzieren nicht für den Status, sondern für Verbindung.
Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung und erstklassigen Produktionsanlagen. Wir entwickeln und produzieren hochwertige Getränke nach Ihren individuellen Anforderungen.
Wo Sie uns finden
BESUCHEN SIE UNSERE STANDORTE
Entdecken Sie unsere Produktionsstätten und Verkaufsstellen im schönen Norden Deutschlands.